品名:加拿大晶鑽菲力
加拿大選擇含有高品質與高營養價值的玉米及大麥來飼養。因為選用這種高蛋白質的飼料,使加拿大牛肉甘香濃郁、鮮嫩幼滑。
宜人的氣候讓加拿大成為最適合培育優質穀物的國家,也同時被稱為世界上最大的穀物生產國之一。西部省份就擁有八萬多的農民種植大麥與小麥,而東部的氣候則非常適合玉米的生長。有如此豐沛的穀物來源,讓加拿大能大量出口以穀物飼養為主的牛肉與小牛肉。
相較於美國牛肉,加拿大牛肉香氣較為清爽,呈現微微帶有堅果香氣的清新味道。
▼商品特色
菲力是牛運動量最少的地方,肉質軟嫩。幾乎沒什麼脂肪,油脂相對稀少,香氣較沒那麼豐厚,但可直接感受清爽的鮮甜肉質、肉汁,相當稀少珍貴。
此款晶鑽菲力實屬極品中的極品,愛好美食的老饕絕對不能錯過,超級推薦3公分以上厚切的菲力牛排。
▼商品內容
淨重:燒烤肉片一份300g±5%
需要切牛排的顧客,歡迎加入LINE好友 https://lin.ee/fIVTBAW
請先私訊小幫手,溝通厚度及重量與金額後,再提供專屬頁面選購。
▼有效日期
請見包裝標示
▼料理方式
此款加拿大晶鑽菲力,以2mm厚度去炙燒或燒烤,風味也是絕佳。
菲力的烹調方式最建議做牛排,厚度最少2.5公分以上,豐厚的肉汁會被鎖在肉塊當中,3分至5分熟即可。
若有另外尺寸要求,請在備註上註明您需要的厚度。
▼解凍方式
請先將預備要料理之牛肉在未拆封前,置於冰箱冷藏室自然解凍。
*勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質。
▼注意事項
1. 圖片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。
2. 商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。
3. 肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象,拆開包裝接觸空氣後即恢復鮮紅色。
4. 肉品加工切割無法很精確,但重量會在正負差範圍內。
5. 運配過程中如果商品有碰撞會導致真空失效,但不影響商品鮮度,請放心食用!
▼退換貨須知
基於食品安全衛生考量,生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期,恕無法退換貨。當您收到商品後,請立即確認商品品項及數量是否正確,若收到商品與訂單內容不符,或商品本身有瑕疵(舉凡:運送途中損壞、商品解凍),請您立即拍照存證,並請於收到商品後一天內,備妥您的訂單編號或訂購人相關資料,與我們聯繫,我們會立即為您處理退換貨事宜。
※退換貨處理期間,請保持商品整體完整,需要冷凍保存之商品務必置於冷凍庫保存,若商品已拆封,或是因消費者對商品的不當處理及保存方式錯誤而造成商品損壞變質,則本店將有保留退換貨的權利。
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4. 肉品加工切割無法很精確,但重量會在正負差範圍內。
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