品名:日本A5和牛紐約客
日本和牛被譽為世界上最高價的牛肉,其中等級崇高、又被稱作「肉的藝術品」,每一隻都經過嚴正的管理、細心養育。
▼商品特色
紐約客為前腰脊肉(牛腰脊肉的前半部),此部位運動量較大,因此肉質較緊實,其油脂含量介於肋眼與菲力之間,油花如大理紋石均勻分布。品味起來細嫩中帶有嚼勁,紐約客外側通常有一條很明顯帶著筋膜的油脂,這條筋膜軟Q超級好吃,以香煎方式就能輕易帶出肉的原始香味,富含多肉汁且香甜帶勁,醇厚的牛油香特別迷人,適合豪邁的大口咀嚼,這是內行人的首選。
日本人做壽喜燒第一首選部位!!!
▼有效日期
請見包裝標示
▼料理方式
肉片一份200g± 5%,火鍋片/燒烤片/壽喜燒皆適合。
▼解凍方式
和牛薄片解凍或不解凍皆可直接料理,
若想解凍後再料理,請將預備要料理之牛肉在未拆封下,置於冰箱冷藏室自然解凍。
*勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質。
▼注意事項
1. 圖片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。
2. 商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。
3. 肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象,拆開包裝接觸空氣後即恢復鮮紅色。
4. 肉品加工切割無法很精確,但重量會在正負差範圍內。
5. 運配過程中如果商品有碰撞會導致真空失效,但不影響商品鮮度,請放心食用!
▼退換貨須知
基於食品安全衛生考量,生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期,恕無法退換貨。當您收到商品後,請立即確認商品品項及數量是否正確,若收到商品與訂單內容不符,或商品本身有瑕疵(舉凡:運送途中損壞、商品解凍),請您立即拍照存證,並請於收到商品後一天內,備妥您的訂單編號或訂購人相關資料,與我們聯繫,我們會立即為您處理退換貨事宜。
※退換貨處理期間,請保持商品整體完整,需要冷凍保存之商品務必置於冷凍庫保存,若商品已拆封,或是因消費者對商品的不當處理及保存方式錯誤而造成商品損壞變質,則本店將有保留退換貨的權利。
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3. 肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象,拆開包裝接觸空氣後即恢復鮮紅色。
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