品名：美國PRIME無骨牛小排

牛小排又分成「帶骨牛小排」和「無骨牛小排」，「帶骨牛小排」是牛肋骨第6-9節的肋骨橫切的牛胸腹帶骨肉，你可以看到帶骨牛小排有3~4個骨頭切面，而「無骨牛小排 」是將帶骨牛小排的6-8節的肋骨去除得到的牛小排，骨頭、筋膜、脂肪、骨膜皆要去掉，故其肉質細緻軟嫩，特別適合老人與幼童。

PRIME等級的牛肉取自42個月齡以下的年輕牛隻，約僅有不到2％的牛肉能到得到這個評級。

▼商品特色

牛小排位於肋脊部，富含大理石油花分佈均勻，口感多汁鮮嫩細緻，無論用哪一種料理方式，都不容易失敗，真的是很適合初學者烹飪的牛肉，無論是煎、烤、煮都很適合，烹調至全熟亦不減其軟嫩口感。

▼商品內容

淨重：300g±10%

需要切牛排的顧客，歡迎加入LINE好友 https://lin.ee/fIVTBAW

請先私訊小幫手，溝通厚度及重量與金額後，再提供專屬頁面選購。

▼有效日期

請見包裝標示

▼料理方式

提供客製化裁切，火鍋片/燒烤片/牛排皆可。

若有另外尺寸要求，請在備註上註明您需要的厚度。

▼解凍方式

請先將預備要料理之牛肉在未拆封前，置於冰箱冷藏室自然解凍。

＊勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質，產品開封後請一次食用完畢，以免因儲存不當而影響品質。

▼注意事項

1. 圖片僅供參考，商品內容物以實際收到商品為主。

2. 商品若於送達時即有損壞，請拍照存證並立即與我們聯繫。

3. 肉品因真空包裝缺氧，顏色呈暗紅色是正常現象，拆開包裝接觸空氣後即恢復鮮紅色。

4. 肉品加工切割無法很精確，但重量會在正負差範圍內。

5. 運配過程中如果商品有碰撞會導致真空失效，但不影響商品鮮度，請放心食用！

▼退換貨須知

基於食品安全衛生考量，生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期，恕無法退換貨。當您收到商品後，請立即確認商品品項及數量是否正確，若收到商品與訂單內容不符，或商品本身有瑕疵（舉凡：運送途中損壞、商品解凍），請您立即拍照存證，並請於收到商品後一天內，備妥您的訂單編號或訂購人相關資料，與我們聯繫，我們會立即為您處理退換貨事宜。

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