品名：清香號沙茶醬

▼商品特色

本款沙茶醬出自台北西區的老牌沙茶火鍋店「清香號」，西元1945年於台北西門町紅樓戲院旁開業，以台灣史上第一家沙茶火鍋店為號召，同時使用沙茶醬調味入菜，如沙茶炒牛肉等，由於口味空前未有造成轟動，當時店內生意興隆冠蓋雲集，包括蔣故總統經國先生也為座上賓。

清香號出品的沙茶醬，真材實料選用使用大量的花生、扁魚、芝麻粒、蒜頭、辣椒、蔥干、沙拉油、蝦米、椰子粉、及獨家配方天然香料等多達近20種食材，堅持不添加防腐劑及味精，雖成本較高，但香氣濃醇馥郁、紮實鮮香無可比擬，被食家饕客譽為台灣最好吃的沙茶醬！

不單可用於火鍋沾醬，更適合做各式料理調味，用來製作沙茶火鍋、各種炒類料理，或調製南洋風味烤肉醬（沙嗲）都美味非凡，是家庭常備良醬。

▼商品內容 : 一罐240g±5%

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