品名：日本鹽麴

鹽麴是由米麴、鹽和水混合，經時間發酵而成之產物，在數百年前就已被運用

從2011年下半年開始，鹽麴在日本相當熱門，超市與各家廚房都能見到它的蹤跡。

日本傳統家庭會將鹽麴用於醃漬雞肉或豬肉，它的鹹度較低、味道也較溫潤醇厚， 另外麴中含有分解酵素，軟化肉質外，還多了豐富層次與提升食物的鮮美。

▼商品特色

鹽麴可直接加入料理當成鹽巴使用，有別於一般食用鹽，鹽麴的鹹度較低而且風味溫潤

也可使用鹽麴醃漬肉類10分鐘後鍋煎或拌炒，風味絕佳。

以下這幾樣產品都非常適合

雞柳條https://reurl.cc/e32rnM

雞腿丁https://reurl.cc/3onzRL

韓式豬五花https://reurl.cc/8oakzM

豬五花燒烤片https://reurl.cc/0pq3no

▼商品內容

220g

▼注意事項

1. 圖片僅供參考，商品內容物以實際收到商品為主。

2. 商品若於送達時即有損壞，請拍照存證並立即與我們聯繫。

3.訂單中若有冷凍商品時，會以冷凍宅配一起寄出，若介意請分開下單。

▼退換貨須知

基於食品安全衛生考量，生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期，恕無法退換貨。當您收到商品後，請立即確認商品品項及數量是否正確，若收到商品與訂單內容不符，或商品本身有瑕疵（舉凡：運送途中損壞、商品解凍），請您立即拍照存證，並請於收到商品後一天內，備妥您的訂單編號或訂購人相關資料，與我們聯繫，我們會立即為您處理退換貨事宜。

※退換貨處理期間，請保持商品整體完整，需要冷凍保存之商品務必置於冷凍庫保存，若商品已拆封，或是因消費者對商品的不當處理及保存方式錯誤而造成商品損壞變質，則本店將有保留退換貨的權利。